Baka franska croissanter hemma
Att baka franska croissanter hemma kan kännas som en utmaning, men belöningen är väl värd ansträngningen. Det handlar om smörig, fluffig deg som får de karakteristiska lagren och den gyllene ytan som gör croissanter så oemotståndliga. Med rätt teknik, tålamod och några enkla...
Hamburgare på Östermalm – en guide till delikata smakupplevelser
På de pittoreska gatorna i Östermalm, ett av Stockholms mest exklusiva områden, är maten en spegelbild av miljön sofistikerad och av hög kvalitet. Bland kaféer och restauranger som erbjuder en mängd olika rätter, utmärker sig hamburgaren som en favor...